〜　ＪＡ米沢直売所『愛菜館』概要　〜

愛菜館は、農産物の安全安心新鮮流通、生産者と消費者の相互理解の追求、生産者の所得の向上を目的として、平成１４年７月１３日新規オープンいたしました。
開設当時は、４７名の活動でしたが、現在は、愛菜館出荷組合組合長　手塚清　以下７９個人、１３グループでの活動を行なっております。
加入希望多数の為、売り場面積の確保を只今検討中です。

《所在地》

住所：米沢市金池５丁目３−１２
電話：０２３８−２１−７０１０

《設立年月日》

平成１４年７月１３日新規開設

《出荷組合会員数》

９３名　(※平成22年5月1日現在)

《販売生産物》

• 野菜（トマト・キャベツ・大根・いんげん・ホウレン草　他）
• 果樹（サクランボ・りんご・ぶどう・ラフランス・メロン　他）
• 花卉（アルストロメリア・スターチス・ひまわり・バラ　他）
• 加工品（とうふ・漬物・ハム・ソーセージ・もち・辛味噌　他）
• きのこ（なめこ・しいたけ・舞茸・しめじ・松茸　他）
• 山菜（わらび・みずな・こごみ・ぜんまい・たらの芽　他）
• その他（山野草・そば粉・そば茶・打ち豆　他）

《業務内容》

• 開店　午前１０時
• 閉店　午後６時00分
• 営業日　年中無休（12/31〜1/3は休み）
• 商品搬入　午前９時３０分まで
• 商品搬出　午後７時

• 当日残った商品は引き上げ処分を生産者自らが行う
• 野菜は、基本的に朝取り商品を販売
• 商品価格は、各生産者が個人毎別々に設定
• 安全安心な生産物提供のため出荷会議、講習会開催
• 消費者の方々へのＰＲ、サービスのためのイベント年６回開催
• 地産地消を目的とし特例商品を除き地元米沢産生産物を販売

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